Во вторник в Москве стартовала неделя удмуртской кухни.
Об этом сообщил на своей странице в социальной сети Инстаграм глава республики Александр Бречалов.
“С 30 июля по 6 августа в ресторане Ruski – в рамках проекта “Ростуризма” – неделя Удмуртской кухни. Есть что-то невероятное – наслаждаться вкусом традиционных блюд республики на высоте 354 метров!”, – написал Бречалов.
В свою очередь пресс-служба главы и правительства региона сообщает, что “Неделя Удмуртской Республики” проходит в рамках проекта “Гастрономическая карта России” и подготовки празднования 100-летия государственности Удмуртии, которое состоится в 2020 году. На открытие мероприятия вместе с главой республики и “Бабушками из Бураново” прибыла сборная команда шеф-поваров и рестораторов региона.
По словам Александра Бречалова, которые приводит пресс-служба, сегодня в республике туристы имеют возможность погрузиться в народную культуру и принять участие в приготовлении национальных блюд. Сделать это можно, например, в музее-заповеднике Лудорвай и в гостях у “бабушек” в селе Бураново.
