OFF
ON
Boxed
Фестиваль “День пряника” состоится в Туле

Фестиваль “День пряника” состоится в Туле

Второй межрегиональный фестиваль “День пряника” пройдет 5 августа в Тульском кремле.

Как сообщает пресс-служба правительства региона, в рамках фестиваля стартовал фотоконкурс “Я люблю пряник!”, участникам которого предлагается запечатлеть на камеру пряничные фантазии или сделать креативное селфи, показать свое отношение к старинному гастрономическому символу России.
Фотоработы будут оценивать по четырем номинациям: “Не кнутом, а пряником…”, “Пряничное наслаждение”, “Пряничное селфи”, “Дело в пряниках”.

Голосование интернет-пользователей для определения кандидата на приз зрительских симпатий будет организовано с 17 по 28 июля. Свои оценки даст также компетентное жюри. Победители фотоконкурса получат награды в день проведения фестиваля.

На тульских фабриках в настоящее время расположены пряничные производства “Пекарня Поляковой”, “Ясная Поляна”, “Медовые традиции”.

Формирование печатных пряников производится при помощи специальных досок. Испокон века формы для знаменитого лакомства вырезались из дерева лиственных пород, чаще всего из груши, липы, березы. На тесто накладывалась деревянная форма с рельефно углубленным узором, и на нем отпечатывалось изображение.

В настоящее время в Туле действует музей пряника, а также открыт ему памятник возле кремля. Первое упоминание о тульских пряниках датировано XVII веком.