19-20 августа в Ярославле пройдет Международный гастрономический форум “Путешествие за вкусом! Пути развития гастрономического туризма в России”.
Как сообщает представитель компании-организатора, на мероприятии будет представлена продукция российских и ярославских производителей. Основной темой форума станет развитие гастрономического туризма в России, развитие брендов и территорий, импортозамещение. Гости и участники форума смогут принять участие в мастер-классах от лучших российских шеф-поваров.
В роли экспертов мероприятия выступят более 150 рестораторов, туроператоров, производителей продуктов, отельеров, представителей органов власти.
Центральным событием форума станет общегородской пикник “Пир на Волге”, который включает в себя мастер-классы по кулинарии от ведущих шеф-поваров, чемпионат по грилю, дегустацию продукции местных производителей и большую спортивную программу для взрослых и детей.
В числе организаторов форума – правительство Ярославской области и Федеральное агентство по туризму.